اگر آپ نے کسی بھی وقت فیس بک پر سکرول کرتے ہوئے گزارا ہے، تو امکان ہے کہ آپ نے کسی دوست کی تصویر پوسٹ کرتے ہوئے دیکھا ہو جو کہ مزیدار لگتی ہے۔کریمی، چار پنیر لہسن سپتیٹیرات کا کھانا ہوسکتا ہے کہ آپ کا پیٹ غیر ارادی طور پر بڑھے جب آپ نے سوچا کہ آپ کو آپ کے لیے غیر مفید کاربوہائیڈریٹ کتنا پسند ہے۔ مزید جانچ کرنے پر، آپ کو احساس ہوگا کہ وہ نوڈلز بالکل نوڈلز نہیں ہیں۔ تو آپ بالکل کیا دیکھ رہے ہیں؟ کو ہیلو کہیں۔اسپاگیٹی اسکواش- جدید سبزی خوروں کے لیے دوستانہ رات کے کھانے کا آپشن جو ہر جگہ باورچی خانے کی میزوں پر اپنا راستہ گھوم رہا ہے۔ یہاں غذائیت سے بھرپور سبزیوں کا کریش کورس ہے۔
ضرور دیکھیں:زوڈلز کی ترکیبیں بہت لذیذ ہیں، وہ آپ کو سرپل میں رکھیں گے۔
سپتیٹی اسکواش کیا ہے؟
اسپگیٹی اسکواش ایک سنہری پیلے رنگ کا اسکواش ہے جس کا ذائقہ ہلکا ہوتا ہے۔ یہ اسکواش عام طور پر دو سے پانچ پاؤنڈ ہوتے ہیں اور سارا سال دستیاب رہتے ہیں، حالانکہ ان کا موسم موسم خزاں کے شروع سے موسم سرما تک چلتا ہے۔ اسکواش جتنا زیادہ زرد ہوگا، اتنا ہی پکا ہوا ہے، اور کھانا اتنا ہی اچھا ہے۔ جب پھل پکایا جاتا ہے، تو گوشت اسپگیٹی سے مشابہت دار ہو جاتا ہے، اس لیے یہ نام رکھا گیا ہے۔
سپتیٹی اسکواش کیسا لگتا ہے؟
ایک خام سپتیٹی اسکواش مضبوط ہو جائے گا.
گیٹی امیجز
لیکن ایک بار جب اسکواش پک جائے تو آپ کو رسی کی طرح کی پٹیوں میں چھلکے سے گوشت کھینچنے کے قابل ہونا چاہیے۔
گیٹی امیجز
سپتیٹی اسکواش کے لیے اپنے مقامی گروسری اسٹور کے پروڈکشن سیکشن کو دیکھیں۔ اگر آپ کو معلوم ہوتا ہے کہ آپ کے اسٹور میں وہ نہیں ہے، تو کسان کے بازار میں رکنے کی کوشش کریں۔
سپتیٹی اسکواش کا ذائقہ کیسا ہے؟
سپتیٹی اسکواش کے بارے میں ایک بات قابل غور ہے کہ کھانے والے عام طور پر اس بات پر متفق ہیں کہ اس کا ذائقہ اچھا ہے،امریکی کدّو. انٹرنیٹ صارفین نے ذائقہ کو پیلے موسم سرما کے اسکواش جیسا، قدرے میٹھا، اور قدرے کرچی، دوسری چیزوں کے ساتھ بیان کیا ہے۔
اگر آپ مایوس ہیں کہ اسپگیٹی اسکواش میں عام پاستا کا ذائقہ یا ساخت نہیں ہے تو مایوس نہ ہوں۔ بالکل اچھے، پرانے زمانے کے آٹے کے نوڈلز کی طرح، اصلی ذائقے اس چٹنی اور ٹاپنگ سے آتے ہیں جو آپ پاستا یا اسکواش کے بجائے شامل کرتے ہیں۔ اور یہ وہ جگہ ہے جہاں آپ واقعی باورچی خانے میں تخلیقی ہو سکتے ہیں۔
ضرور دیکھیں:12 چیا پڈنگ کی ترکیبیں جو بیجوں کو انصاف دیتی ہیں۔
سپتیٹی اسکواش کی کچھ ترکیبیں کیا ہیں؟
یہ مکمل طور پر آپ پر منحصر ہے۔ بھوننے کے بعد اپنے نوڈلز پر پھینکنے کے لیے گروسری سٹور سے اپنی پسندیدہ پاستا چٹنی لیں۔ آپ کر سکتے ہیں۔پروٹین شامل کریںجیسے کیکڑے، میٹ بالز، یا ساسیج—یا تینوں! شاید آپ ہیںصحت مند کھانے کی کوشش کر رہے ہیں۔? پالک، مشروم، ایوکاڈو، اور ٹماٹر سب مزیدار ٹاپنگ کے اختیارات ہیں۔
اس پوسٹ کو انسٹاگرام پر دیکھیںایک پوسٹ کا اشتراک کیا گیا ہے۔ وہ 80/20 زندگی (@that8020life) 11 اپریل 2017 کو شام 5:26 بجے PDT
اجزاء
- 1- 24 اوز جار مرینارا ساس
- 2-3 کپ کٹے ہوئے مشروم
- 1/2 کٹی پیاز
- 3 چکن بریسٹ کیوبڈ
- 1 چمچ زیتون کا تیل
- نمک، کالی مرچ، لہسن پاؤڈر اور اطالوی مسالا حسب ذائقہ
ہدایات
- اپنے سست ککر میں مرینارا ساس اور مشروم شامل کریں۔
- زیتون کے تیل کے ساتھ ایک بڑی کڑاہی گرم کریں۔ پیاز شامل کریں اور پارباسی ہونے تک پکائیں۔
- سست ککر میں پیاز ڈالیں۔
- اسی پین میں براؤن کیوبڈ چکن بریسٹ۔
- مکمل طور پر براؤن ہونے کے بعد چکن کو سست ککر میں شامل کریں۔
- نمک، کالی مرچ، لہسن پاؤڈر اور اطالوی مسالا حسب ذائقہ ملا کر سیزن کریں۔
- اونچائی پر 4 گھنٹے پکائیں۔
- نوڈلز، زوڈلز، سپتیٹی اسکواش یا کومبو کے اوپر پیش کریں!
سپتیٹی اسکواش کیسے پکائیں
ابھی تک drooling؟ ہم! تو یہ ہے کہ آپ گھر پر سپتیٹی اسکواش ڈنر کیسے بنا سکتے ہیں۔
- اپنے اسکواش کو نصف لمبائی کے حساب سے کاٹ دیں۔
- بیج نکال کر ایک پیالے میں سائیڈ پر رکھ دیں۔ ہم بعد میں ان برے لڑکوں کے پاس واپس جائیں گے۔
- اسکواش کے کٹے ہوئے حصے پر تقریبا ایک کھانے کا چمچ زیتون کا تیل رگڑیں۔
- آدھے حصے کو 400 ڈگری اوون میں کٹ سائیڈ نیچے رکھیں۔
- 45-50 منٹ تک یا اسکواش کے نرم ہونے تک بھونیں۔
- اپنی اسپگیٹی کو کھرچیں اور گارنش کریں جیسا کہ آپ چاہیں۔
یہ کافی آسان لگتا ہے، ٹھیک ہے؟
اور ان سپتیٹی اسکواش کے بیجوں پر واپس جانے کے لیے، آپ کو بس انہیں اچھی طرح سے دھونے، انہیں تیل میں کوٹ کرنے اور تندور میں بھوننے کی ضرورت ہے۔ انہیں کچھ نمک یا دیگر مسالا کے ساتھ چھڑکیں اور آپ کے پاس آسان ہے،صحت مند ناشتا.
آپ کے سپتیٹی اسکواش میں کون سے غذائی اجزاء ہیں؟
ایک کپ پکے ہوئے اسپگیٹی اسکواش میں تقریباً 42 کیلوریز، 10 گرام کاربوہائیڈریٹ، اور تقریباً 2 گرام فائبر ہوتا ہے۔ اس کے علاوہ، سپتیٹی اسکواش اہم وٹامنز جیسے وٹامن اے سے بھری ہوئی ہے۔ جو بصارت کو متاثر کرتا ہے، ہڈیوں کی نشوونما میں کردار ادا کرتا ہے، اور صحت مند مدافعتی نظام کو سپورٹ کرتا ہے۔ وٹامن سی، جو آپ کو دے سکتا ہے۔نرم، چمکدار جلد; وٹامن B6، جو میٹابولزم کو متاثر کرتا ہے؛ اور پوٹاشیم. زبردست!
تو کون ان تندوروں کو جلانے کے لیے تیار ہے؟
متعلقہ
12 عمدہ کریم کی ترکیبیں جو آپ کو اسکوپ کے لئے بھیک مانگنے پر مجبور کردیں گی۔
Acai پیالے کیا ہیں؟ صحت مند، مزیدار ناشتے پر سکوپ حاصل کریں۔
چیا پڈنگ کیا ہے؟ سوادج، صحت مند رجحان کو ہیلو کہیں۔
